Dans le blog :

• Quand l’inflation redonne espoir aux éleveurs… et fragilise les cantines
• Viandes durables en restauration collective : l’Occitanie cherche la recette gagnante
• Label « anti-gaspillage » : entre illusion et réalité
• La cantine, à bout de souffle ?
• Les Labels : un gage de qualité à renforcer !