Dans le blog :

• Cantines Responsables présente l'état des lieux des restaurations collectives en Ile-de-France
• Cuisinons plus bio : une invitation à repenser notre rapport à l’alimentation
• Une Visionnaire aux commandes du Syndicat National de la Restauration collective
• Actualités réglementaires : Affichage de l'origine des viandes dans la restauration à emporter
• Première réunion mondiale de la Coalition pour l’alimentation scolaire