Pour faciliter le don aux associations caritatives, un arrêté qui concerne la restauration collective vient d'être publié le 7 mai 2020 et est entré en vigueur dès le lendemain. Il introduit la notion d'excédent en restauration collective en vue de faciliter les dons. Il définit également les règles applicables à la fixation de la date limite de consommation de ces excédents et à l'étiquetage des excédents et des préparations élaborées à l'avance.