Le magazine de la
restauration collective responsable
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Le blog de la rédaction
Dans le blog :
- Une Visionnaire aux commandes du Syndicat National de la Restauration collective
- Actualités réglementaires : Affichage de l'origine des viandes dans la restauration à emporter
- Première réunion mondiale de la Coalition pour l’alimentation scolaire
- Les défis végétariens
- Joignez-vous à la fête culinaire !
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Abonnez-vous à la newsletterBrèves
- Plaidoyer pour la Mobilisation des services de restauration collective pour lutter contre la précarité alimentaire
- Plus de « bio » dans les menus : la restauration collective invitée à redoubler d’effort pour tenir ses objectifs et soutenir les agriculteurs bio
- Tournant historique pour la bio
- Les repas végétariens prennent racine à la cantine