Testée d'abord dans le sud du département, à titre expérimental, la plateforme numérique de mise en relation entre producteurs et acheteurs publics va concerner dès septembre 2019 tout le département. Un dispositif très attendu par les producteurs qui vont y trouver de nouveaux débouchés et les équipes de cuisine qui vont pouvoir travailler de bons produits de saison.
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restauration collective responsable
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