Chef cuisiner (CDD - 10 mois)

Annonce publiée le 22/10/2018

Chef cuisiner (CDD - 10 mois)

Localisation de l'emploi 48300 Langogne
Entreprise Commune de Langogne
Email de contact mairie-langogne@wanadoo.fr
Site de l'entreprise https://e-communautes.cnfpt.fr/restauration-collective/forum/recherche-chef-cuisinier-pour-restaurant-scolaire-48

La commune de LANGOGNE (3000 habitants, Lozère - Nord Occitanie, proche Auvergne), commune touristique au cadre préservé, en bordure d'un lac de 1000 ha, recrute un CHEF CUISINIER pour son Restaurant scolaire (15 000 repas / an) pour l’année scolaire 2018-2019 en contrat à durée déterminée (10 mois, avec possibilité de renouvellement).

Si le challenge offert par les nouvelles dispositions législatives sur la restauration collective vous intéresse, et notamment le développement des circuits courts et des produits bio, venez diriger l'équipe de la cantine (2 commis) en lien avec une diététicienne et un groupe de travail intercommunal sur la restauration collective.

Renseignements : Igor Giraudeau, DGS – 04 66 69 10 33

Candidature (CV + lettre de motivation) à faire parvenir au plus tard le lundi 20 août 2018 à midi à M. le Maire, Hôtel de ville, Bd des Capucins, 48300 LANGOGNE

(vous retrouvez aussi cette annonce sur la e-communauté "alimentation-restauration collective" du CNFPT)